Domaine Ami Pommard 2020
Burgundy wine Pommard
The soil of the Saint Romain vineyard is not clayey chalky, but also poor and shallow which results in a wine with finesse, combined with the richness and power.
Your Cellarman : 91 points
Red wine 2020
- Area : Bourgogne
- Name : Pommard
- Grape variety : Pinot Noir
- Structure : Ample, Complex, Consistent, Finesse, Rich, Silky
- Families of flavor : Chocolat, Cuir, Spices, Wood
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Temperature of service : 10-12°
- Mets/wines agreements : Confit de canard, Poularde truffée, Risotto aux truffes
- Capacity : Bottle (0,75 L)
Description of the Domaine Ami
The soil of the Saint Romain vineyard is not clayey chalky, but also poor and shallow which results in a wine with finesse, combined with the richness and power.
Cave des Grands Vins : 93 points
“Un vin avec une belle minéralité. Un fruit gourmand et riche. Un vin d’une grande finesse qui développe des arômes d’agrumes, de fruits jaunes et de légères épices. Un vin d’une grande harmonie." (2013)
Claire Naudin
Côte De Nuits
Un Hautes Cotes de Nuits précis et mineral aux premiers abords. Le vin est ample, la bouche franche et légèrement citronné
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Domaine Tortochot
Morey Saint Denis
An impressively ripe nose that does not display any notes of surmaturité features mostly wild dark berry fruit aromas and ample earth notes
Domaine Leflaive
Macon Verze
Domaine Méo-Camuzet
Bourgogne
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Claire Naudin
Hautes Côtes
The wine made from the Hautes Cote de Nuits vineyard is fine and suble. The fine balance between its roundness and vivacity results in a luscious wine
Domaine Tortochot
Chambertin
An impressively ripe nose that does not display any notes of surmaturité features mostly wild dark berry fruit aromas and ample earth notes
Domaine Leflaive
Nuits-Saint-George
Esprit de Leflaive
Vendange : Manuelle Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Domaine Dauvissat
Chablis Séchet
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny