Domaine Naudin Claire Hautes Côtes de Beaune 2019
Burgundy wine Orchis Mascula
Une belle expression de fruit soutenue par des tanins fondus pour ce village. Un vin élégant, pure avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur, offrant une jolie représentation du terroirs
Red wine 2019
- Area : Bourgogne
- Name : Cote de Beaune
- Grape variety : Pinot Noir
- Structure : Complex, Fleshy, Round, Sappy, Silky
- Families of flavor : Fresh fruits, Mokka, Spices, Wood
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Temperature of service : 15-16°
- Mets/wines agreements : Côte de boeuf à la bordelaise, Côtelettes de chevreuil, Pigeonneaux farcis
- Capacity : Bottle (0,75 L)
Description of the Domaine Naudin Claire
Une belle expression de fruit soutenue par des tanins fondus pour ce village. Un vin élégant, pure avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur, offrant une jolie représentation du terroirs
Cette cuvée est l’expression d’une parcelle à fort potentiel qualitatif : bonne exposition, bon matériel végétal, excellente qualité de récolte. Cela a naturellement amenés Claire Naudin à une vinification alternative, qui pour elle est l’expression optimale du Pinot Noir : la vinification en vendange entière sans sulfites.
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Méo-Camuzet
Nuits Saint Georges
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey-Chambertin
Domaine Barthod
Bourgogne
Claire Naudin
Côtes De Beaune
The Orchis Mascula shows fabulous intensity and raciness in its dark red berries, flowers
Claire Naudin
Côte De Nuits
Domaine Bart
Chambertin
Discreet but not invisible wood influence easily allows the overtly spicy and floral-inflected red currant and dark pinot fruit aromas to shine. The succulent and slightly denser larger-scaled flavors
Domaine Tortochot
Morey Saint Denis
An impressively ripe nose that does not display any notes of surmaturité features mostly wild dark berry fruit aromas and ample earth notes
Domaine Gouges Henri
Nuits-Saint-Georges
Claire Naudin
Hautes Côtes
Cette cuvée est l’expression d’une parcelle à fort potentiel qualitatif : bonne exposition, bon matériel végétal, excellente qualité de récolte
Domaine Anne Gros
Bourgogne Blanc
A pungent nose of sulfur, wood and reduction completely dominates the fruit today. Otherwise the succulent, round and plump easy-going flavors exude a refreshing salinity on the balanced finale
Domaine Lamarche
Clos Vougeot