Domaine Clos Canarelli Tara di Sognu 2021
Other regions Tara di Sognu
Granite and clay-limestone soils constitute the different terroirs of Clos Canarelli.
The gentle and natural methods of vinification methods allow the estate to produce fifteen cuvées.
Some are made from a blend of grape varieties, others come from the same fragment of land
RVF : 97 points
Your Cellarman : 94 points
White wine 2021
- Area : Other areas
- Name : Vin de France
- Grape variety : Biancu Gentile, Carcagholu Neru, Sciaccarellu, Vermentinu
- Structure : Complex, Freshness, Mineral, Sappy, Satiny
- Families of flavor : Citrus fruits, Dried fruits, Exotic fruits, Fresh fruits, Honeysuckle
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Temperature of service : 10°
- Mets/wines agreements : Rougets poêlés au fenouil, Turbot grillé, Volaille de Bresse et morilles
- Capacity : Bottle (0,75 L)
Description of the Domaine Clos Canarelli
Granite and clay-limestone soils constitute the different terroirs of Clos Canarelli.
The gentle and natural methods of vinification methods allow the estate to produce fifteen cuvées.
Some are made from a blend of grape varieties, others come from the same fragment of land
Troisième millésime pour cette cuvée qui fait déjà parler d’elle tant le terroir argilo-calcaire de Bonifacio dépasse les fortes attentes placées en lui par le vigneron, lorsqu’il y a planté son vignoble en 2010. Un assemblage de Carcaghjolu neru, minustrellu et sciaccarellu.
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Le Lieu dit Les Poyeux est célèbre à Saumur-Champigny. C’est le terroir que travaille notamment le célèbre Clos Rougeard. C’est un terroir de sables calcaires du turonien supérieur
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