Denis Durantou est un vinificateur de talent et de grand instinct, avec une idée bien arrêtée du style qu'il considère comme le plus adapté à son petit mais remarquable terroir du secteur de Clinet. Les vieux Merlots et les encore plus remarquables vieux bouchets de ces sols argilo-graveleux, donnent un arôme merveilleux de violette qu'il faut distinguer des notes de truffe des terres plus riches en argile du plateau de Certan. Mais la finesse de grain et de texture, le savant équilibre entre maturité et fraîcheur, l'art de l'élevage sont propres au propriétaire et confère à son cru une élégance rare qui le place toujours dans les cinq meilleurs de son appellation. Epris de qualité, Denis Durantou attache une grande importance à l'âge des vignes (40 à 45 ans en moyenne) et, les années de fort rendement et/ou difficiles, il consacre un quart de la production à son second vin, La Petite Eglise. Le prix de ce cru est élevé car les connaisseurs le considèrent comme l'un des dix meilleurs vins de l'appellation Pomerol. Typiquement gras, onctueux, séveux et richement fruité, ce Pomerol est admirablement élaboré dans le respect de la tradition. L'Eglise Clinet est l'un des quelques vignobles de Pomerol à ne pas avoir été replantés après le gel dévastateur de 1956. Par conséquent, ses vignes sont très vieilles, voire centenaires pour certains pieds. |