Pour l'un des vins les plus prisés et onéreux du monde, l'histoire de Petrus est récente. Une Libournaise, Mme Loubat, en possaidait la majorité jusqu'à ce que le regrétté Jean-Pierre Mouex en rachète une partie en 1961, puis la totalité en 2002. Couvrant 6,5 hectares à l'origine, le vignoble est agrandi par l'acquisition, en 1969, d'une partie du domaine Gazin. Si son prestige s'est construit à l'époque des mythiques 1945, 1947, 1949, 1961, la propriété est longtemps restée un bâtiment anonyme au cœur de l'appellation Pomerol. Celle-ci a désormais été rénové et un nouveau chai a été bati. Cepandant ce n'est pas la pierre qui fait Petrus, mais bien son terroir, parfaite lentille d'argile le distinguant de ses voisins, tous d'ailleurs prestigieux. Ce sol qui protège parfaitement la vigne des excès climatiques et lui permet d'être toujours alimentée convient parfaitement au merlot. Vin le plus recherché de Pomerol de nos jours, Petrus est devenu en quarante ans l'un des vins rouges les plus prestigieux et onéreux du Bordelais. Ce minuscule vignoble de 11,4 hectares donne des vins légendaires, dont la plupart des millésimes sont composés à 100% de Merlot. |