Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Clos des Papes Paul Avril Châteauneuf-du-Pape 2014

Vallée du Rhône Rouge

Image 1 : Issu de vieilles vignes, âg ...

Issu de vieilles vignes, âgées de 50 à 80 ans, et de rendements faibles, le Clos des Papes est un vin structuré, avec des tanins souples, un goût de cerise noire, voire de kirsch. Il deploie des arômes de douces épices, de poivre et de réglisse. Vins structurés, avec un nez puissant et complexe de fruits mûrs et de truffes

Image 2 : Issu de vieilles vignes, âg ...
Vin rare : Rouge
Notations :
Robert Parker : 93 points
Stephen Tanzer : 93-95 points

Vin rouge 2014

  • Région : Vallée du Rhône
  • Appelation : Châteauneuf du Pape
  • Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah
  • Structure : Complexe, Epais, Long, Onctueux, Profond, Riche, Seveux
  • Familles d'arôme : Café, Epices, Fruits frais, Réglisse, Tabac, Truffe
  • Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
  • Température de service : 16-17°
  • Accords mets/vins : Chapon truffé en croûte de sel, Côte de boeuf à la moelle, Epaule d'agneau braisée
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
105,00 €
Stock: 3
 
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Descriptif du Domaine Clos des Papes Paul Avril

Issu de vieilles vignes, âgées de 50 à 80 ans, et de rendements faibles, le Clos des Papes est un vin structuré, avec des tanins souples, un goût de cerise noire, voire de kirsch. Il deploie des arômes de douces épices, de poivre et de réglisse. Vins structurés, avec un nez puissant et complexe de fruits mûrs et de truffes

Robert Parker : 93 points
"Unfortunately, I wasn’t able to taste Vincent’s 2015 from foudre, but his 2014 Châteauneuf du Pape is certainly one of the wines of the vintage. And while it possesses terrific notes of peppery herbs, Provençal spice, kirsch and darker berry fruits, it’s on the palate where this beauty shines! Medium to full-bodied, incredibly balanced, seamless and pure, with beautiful fruit, it has present tannin, terrific mid-palate depth and a great finish. It won’t be the longest lived wine from the estate, but it’s beautiful and will certainly drink well for a decade."

Stephen Tanzer : 93-95 points
"Deep ruby. Highly perfumed scents of candied dark berries, cola and lavender oil develop a suave, smoky Indian spice nuance. Fleshy, expansive red and dark berry and floral pastille flavors display an impressive blend of richness and energy, picking up a mineral flourish with air. Finishes juicy, sweet and very long, displaying lingering, spice-tinged dark fruit flavors and slow-building tannins.

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