Domaine Jamet Côte Rôtie 2021
Vallée du Rhône Côte Rôtie
Stephen Tanzer : 93-95 points
Votre Caviste : 95 points
Vin rouge 2021
- Région : Vallée du Rhône
- Appelation : Côte Rôtie
- Cépages : Syrah
- Structure : Complexe, Long, Onctueux, Riche, Seveux, Suave
- Familles d'arôme : Chocolat, Epices, Fruits frais, Moka, Poivre, Réglisse
- Conservation : A maturité 2020-2030
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Carré d'agneau rôti, Chapon truffé en croûte de sel, Oie farcie aux marrons
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Jamet
Stephen Tanzer : 93-95 points
"Brilliant violet. A heady, expansive bouquet evokes black raspberry and mulberry preserves, incense, potpourri and smoky minerals. Concentrated, palate-staining red and dark berry liqueur flavors are energized by vibrant mineral and spice qualities that gain strength with air. Delivers a striking combination of power and finesse, with no rough edges. Closes on a subtle tannic note, with outstanding focus and mineral cut, leaving a juicy red berry note behind."
Domaine Chapoutier
Le Pavillon
Cultivé intégralement en biodynamie, l'Hermitage Le Pavillon se distinguent par une robe profonde rouge grenat avec des nuances violacées.
Mas De Daumas Gassac
Igp St Guilhem
D’emblée très expressif, richement nuancé dans sa robe comme dans ses arômes, des aromes de fruits frais et d’épices
Domaine Clos Saint Jean
Deus Ex Machina
Domaine Jamet
Côte Rôtie
Domaine Chapoutier
Barbe Rac
Domaine Clos Saint Jean
Deus Ex Machina
Le Châteauneuf du Pape Deus Ex Machina 2012 est un assemblage de 60% de Grenache élevé en foudre (issus de vignes presque centenaires) et de 40% de Mourvèdre élevé en demi-muids
Domaine Jamet
Côte Rôtie
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Clos Des Papes
Châteauneuf Du Pape
Domaine Guigal
La Mouline
Domaine Clos Saint Jean
Deus Ex Machina
Le Châteauneuf du Pape Deus Ex Machina 2012 est un assemblage de 60% de Grenache élevé en foudre (issus de vignes presque centenaires) et de 40% de Mourvèdre élevé en demi-muids
Domaine Clos Saint Jean
Deus Ex Machina
Domaine Villa
Condrieu