Domaine Dagueneau Didier Jurançon Moelleux 2018
Autres Régions Les Jardins de Babylone
A peine en bouteille, le demi sec 2018 cadenassé réclame du temps pour libérer son jus éclatant d'acidité. Tendre photo des terrasses de poudingues de Babylone, au jus qui balance entre l'amertume du pamplemousse et l'acidité du citron
Robert Parker : 92-93 points
Vin blanc 2018
- Région : Autres régions
- Appelation : Jurançon
- Cépages : Petit et Gros Manseng
- Structure : Complexe, Finesse, Fraicheur, Long, Minéral
- Familles d'arôme : Agrumes, Epices, Fleurs, Fruits exotiques, Fruits frais, Fruits secs
- Conservation : A boire jusqu'en 2035
- Température de service : 11°
- Accords mets/vins : Crème d'abricots aux amandes, Feuilletés normands tièdes, Foie gras poêlé, Tarte chaude aux agrumes
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Dagueneau Didier
A peine en bouteille, le demi sec 2018 cadenassé réclame du temps pour libérer son jus éclatant d'acidité. Tendre photo des terrasses de poudingues de Babylone, au jus qui balance entre l'amertume du pamplemousse et l'acidité du citron
A peine en bouteille, le demi sec 2018 cadenassé réclame du temps pour libérer son jus éclatant d’acidité. Tendre photo des terrasses de poudingues de Babylone, au jus qui balance entre l’amertume du pamplemousse et l’acidité du citron. La complexité du demi-sec s’affûte dans un 2018 qui s’octroie en bouche des parfums de mille et une nuits : dattes et fruit secs, ambre et épices chaudes, le tout pourvu d’une terminaison tendue comme un fil de funambule. Ce millesime 2018 commence à s’ouvrir.
Domaine Tempier
Bandol
Nez de fruits confits, doté d’un jolie boisé. Bouche riche et veloutée. Belle profondeur de fruit encadrée par de tanins suaves
Domaine Sanzay Antoine
Saumur Champigny
Les Poyeux d’Antoine Sanzay est un grand vin de Saumur-Chamigny qui exprime à merveille la force du cabernet-franc. En bouche, on est sur les petits fruits rouges croquants, avec des tannins appuyés qui donnent du grain
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Domaine Clos Canarelli
Vin De France
Composé à 80% de Vermentinu ce Tara Di Sognu blanc a un nez de fleur blanche d’anis et de bergamote. Bouche minérale et saline avec beaucoup de pureté
Domaine Sanzay Antoine
Saumur Champigny
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
La cuvée Pur Sang quant à elle est issue d’une parcelle de 2 hectares située dans le secteur de La Folie. La terre est composée d’argiles légères