Domaine Clos Canarelli Tara di Sognu 2021
Autres Régions Tara di Sognu
Sols de granite et argilo-calcaire constituent les différents terroirs du Clos Canarelli.
Les méthodes de vinification douces et naturelles permettent au domaine d'élaborer quinze cuvées.
Certaines sont des assemblages, d'autres des parcellaires. Nous vous invitons à les découvrir.
RVF : 97 points
Votre Caviste : 94 points
Vin blanc 2021
- Région : Autres régions
- Appelation : Vin de France
- Cépages : Biancu Gentile, Carcagholu Neru, Sciaccarellu, Vermentinu
- Structure : Complexe, Fraicheur, Minéral, Satinée, Seveux
- Familles d'arôme : Agrumes, Chèvrefeuille, Fruits exotiques, Fruits frais, Fruits secs
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 10°
- Accords mets/vins : Rougets poêlés au fenouil, Turbot grillé, Volaille de Bresse et morilles
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Clos Canarelli
Sols de granite et argilo-calcaire constituent les différents terroirs du Clos Canarelli.
Les méthodes de vinification douces et naturelles permettent au domaine d'élaborer quinze cuvées.
Certaines sont des assemblages, d'autres des parcellaires. Nous vous invitons à les découvrir.
Troisième millésime pour cette cuvée qui fait déjà parler d’elle tant le terroir argilo-calcaire de Bonifacio dépasse les fortes attentes placées en lui par le vigneron, lorsqu’il y a planté son vignoble en 2010. Un assemblage de Carcaghjolu neru, minustrellu et sciaccarellu.
Domaine Comtes Lafon
Meursault
Clos Des Papes
Châteauneuf Du Pape
Domaine Dauvissat
Chablis Séchet
Commande et vente en boutique uniquement
Domaine Tempier
Bandol
Domaine Sanzay Antoine
Saumur Champigny
Les Poyeux d’Antoine Sanzay est un grand vin de Saumur-Chamigny qui exprime à merveille la force du cabernet-franc. En bouche, on est sur les petits fruits rouges croquants, avec des tannins appuyés qui donnent du grain
Domaine Dagueneau
Jardins De Babylone
A peine en bouteille, le demi sec 2018 cadenassé réclame du temps pour libérer son jus éclatant d’acidité. Tendre photo des terrasses de poudingues de Babylone, au jus qui balance entre l’amertume du pamplemousse et l’acidité du citron
Ramos Pinto
Porto
Domaine Tempier
Bandol
Nez de fruits confits, doté d’un jolie boisé. Bouche riche et veloutée. Belle profondeur de fruit encadrée par de tanins suaves
Domaine Sanzay Antoine
Saumur Champigny
Les Poyeux d’Antoine Sanzay est un grand vin de Saumur-Chamigny qui exprime à merveille la force du cabernet-franc. En bouche, on est sur les petits fruits rouges croquants, avec des tannins appuyés qui donnent du grain
Coulée De Serrant
Savennières
Domaine Anne Gros
Vin De Table