Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Ami Pommard 1er Cru 2018

Vins de Bourgogne Pommard

Image 1 : Voilà le style de vin ...
Voilà le style de vin que l'on peut qualifier de "beau classique". Pureté des arômes, harmonie de texture, richesse du fruit, longueur. Superbe
Promotion Pommard
Nouveautés Pommard
Notations :
Votre Caviste : 92 points

Vin rouge 2018

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Pommard
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Ample, Gras, Onctueux, Riche, Suave
  • Familles d'arôme : Animales, Bois, Café, Cuir, Epices, Minéraux
  • Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
  • Température de service : 15°
  • Accords mets/vins : Canard aux olives, Carré de veau à la provençale, Magret de canard aux figues
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
75,00 €
-30,00 %
52,50 €
Stock: 6
 
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Descriptif du Domaine Ami

Voilà le style de vin que l'on peut qualifier de "beau classique". Pureté des arômes, harmonie de texture, richesse du fruit, longueur. Superbe

Voilà le style de vin que l’on peut qualifier de "beau classique". Pureté des arômes, harmonie de texture, richesse du fruit, longueur; Superbe !

 

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Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha

Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox

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