Domaine Ami Pommard 1er Cru 2018
Vins de Bourgogne Pommard
Votre Caviste : 92 points
Vin rouge 2018
- Région : Bourgogne
- Appelation : Pommard
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Ample, Gras, Onctueux, Riche, Suave
- Familles d'arôme : Animales, Bois, Café, Cuir, Epices, Minéraux
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 15°
- Accords mets/vins : Canard aux olives, Carré de veau à la provençale, Magret de canard aux figues
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Ami
Voilà le style de vin que l'on peut qualifier de "beau classique". Pureté des arômes, harmonie de texture, richesse du fruit, longueur. Superbe
Voilà le style de vin que l’on peut qualifier de "beau classique". Pureté des arômes, harmonie de texture, richesse du fruit, longueur; Superbe !
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Claire Naudin
Côte De Nuits
Domaine Leflaive
Macon Verze
Nez plus discret que le Saint Veran, ce Macon Verze a un style très proche des Chablis. Très minéral, un vin puissant, ciselé et riche
Claire Naudin
Hautes Côtes
Orchis Mascula (appellation Haute Côte de Beaune), est issu de trois parcelles au sud du village de Magny les Villiers. Toujours très ouvert dans sa jeunesse, il exalte ses arômes de griotte charnue et de rose fraîche
Domaine Anne Gros
Bourgogne Blanc
Encore un nez un peu fermé actuellement. Des Saveurs juteuses, rondes et charnues dégagent une salinité rafraîchissante sur une finale équilibrée
Claire Naudin
Hautes Côtes
Un Hautes Cote de Nuits fin et subtil. L’équilibre entre sa fraicheur et sa vivacité en font un vin gourmand et énergique
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Monthélie est un vin moyennement corsé, onctueux et séveux, regorgeant d’arômes de fruits frais et de douces épices
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Bertheau
Chambolle Musigny
Un chambolle elegant à la couleur rbis brillant. Des notes de fleurs de fruits frais et toute la delicatesse de Chambolle Musigny
Claire Naudin
Côte De Nuits
Le millésime 2018 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fondus et le grain du vin est très soyeux, ample et rond