Domaine Comtes Lafon Volnay Premier Cru 2018
Vins de Bourgogne Santenots du Milieu
Allen Meadows : 92-94 points
Vin rouge 2018
- Région : Bourgogne
- Appelation : Volnay
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Complexe, Long, Onctueux, Profond, Riche, Suave
- Familles d'arôme : Chocolat, Epices, Fruits frais, Réglisse
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Côte de boeuf grillée, Magrets de canard aux mangues, Pigeon rôti aux cèpes
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Comtes Lafon
Allen Meadows : 92-94 points
"A very pungent nose speaks only of reduction and wood. Otherwise the succulent but more voluminous middle weight plus flavors exude a subtle minerality before concluding in solidly powerful, strikingly complex and impressively persistent finish. At the risk of repeating myself, this is not going to wow you with its concentration but it will with its depth and overall sense of harmony and balance."
Domaine Joseph Drouhin
Clos Des Mouches
Domaine J-L Chave
Saint-Joseph
Limité à 2 bouteilles par client. Jean-Louis Chave a patiemment reconstitué les terrasses d’un abrupt coteau de Saint-Joseph, qui produit un vin d’une extraordinaire sincérité
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Gouges Henri
Les Pruliers
Domaine Gouges Henri
Nuits-Saint-Georges
Domaine Joseph Drouhin
Beaune
Un vin d’exception. La robe est d’un jaune brillant. Le nez floral est complexe : lilas blanc, rose blanche
Domaine Gouges Henri
Nuits-Saint-Georges
Domaine Livera Philippe
Chapelle Chambertin
Racé, développant des arômes de pur cassis, de framboise sauvage et de légères saveurs de terre fraîchement remuée. Les tannins sont soyeux
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Domaine Tortochot
Chambertin
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Les vins de Niellon allent matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus pour révéler toute la complexité aromatique du pinot noir
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox