Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Gouges Henri Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2017

Vins de Bourgogne Les Pruliers

Image 1 : Peu de terre, mais des ...
Peu de terre, mais des roches affleurantes, voilà ce qui caractérise le plus cette parcelle d'un hectare dite des Vaucrains. Située en haut de talus, sur des sols calcaires, voire argilo-calcaires, elle donne naissance à des vins structurés dès leur prime jeunesse, développant plus tardivement des arômes fumés, de truffe et de sous-bois
Notations :
Allen Meadows : 92-94 points

Vin rouge 2017

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Nuits-Saint-Georges
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Complexe, Dense, Epais, Long, Onctueux
  • Familles d'arôme : Cèdre, Chocolat, Cuir, Epices, Fruits frais
  • Conservation : A maturité 2025-2035
  • Température de service : 16°
  • Accords mets/vins : Epaule d'agneau farcie, Magret de canard braisé, Perdreau truffé
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
115,00 €
Stock: 2
 
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Descriptif du Domaine Gouges Henri

Peu de terre, mais des roches affleurantes, voilà ce qui caractérise le plus cette parcelle d'un hectare dite des Vaucrains. Située en haut de talus, sur des sols calcaires, voire argilo-calcaires, elle donne naissance à des vins structurés dès leur prime jeunesse, développant plus tardivement des arômes fumés, de truffe et de sous-bois

Allen Meadows : 91-93 points

"A beautifully layered nose offers up notes of both red and black pinot fruit, spice, warm earth and evident sauvage nuances. The rich, delicious and caressing medium weight plus flavors possess a velvety mid-palate mouthfeel that contrasts somewhat with the very firm, saline and lingering finish. This is muscular but not really rustic."
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Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha

Vendange : Manuelle
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