Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Mongeard Mugneret Vosne Romanée 2019

Vins de Bourgogne Vosne Romanée

Image 1 : D'un point de vue ...
D'un point de vue plus « géologique », les grands crus sont situés sur la grande oolithe dans des sols calcaires, ferrugineux, au sous-sol pierreux, rocheux ou argilo-marneux, qui donnent des vins corsés, colorés, bien charpentés, au vieillissement plus prolongé.
Notations :
Robert Parker : 90 points
Votre Caviste : 92 points

Vin rouge 2019

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Vosne-Romanée
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Complexe, Dense, Finesse, Onctueux, Riche, Seveux
  • Familles d'arôme : Brioche, Chocolat, Fleurs, Fruits frais
  • Conservation : A boire jusqu'en 2035
  • Température de service : 16°
  • Accords mets/vins : Canard aux pêches de vigne, Caneton rôti à la broche, Côte de boeuf à la moelle, Oie farcie aux marrons
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
105,00 €
Stock: 2
 
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Descriptif du Domaine Mongeard Mugneret

D'un point de vue plus « géologique », les grands crus sont situés sur la grande oolithe dans des sols calcaires, ferrugineux, au sous-sol pierreux, rocheux ou argilo-marneux, qui donnent des vins corsés, colorés, bien charpentés, au vieillissement plus prolongé.
Robert Parker : 87-89 points
"The 2012 Vosne-Romanee Village comes from four parcels in “Les Chalandins”, “Les Bossieres”, “Au Reas” and “Au Dessus de la Riviere” and sees around 20% new oak. It has a pleasant bouquet of light strawberry and redcurrant aromas mixed with a touch of dried rose petal. The palate is elegant on the entry, nicely balanced with uncomplicated raspberry and strawberry fruit dallying with a touch of spice on the finish. This is very fine and classic in style." (2013)
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Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha

Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox

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