Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Naudin Claire Hautes Côtes de Beaune 2020

Vins de Bourgogne Orchis Mascula

Image 1 : Cueillis et triés à la ...
Cueillis et triés à la main, les raisins sont vinifiés entiers ou égrappés, suivant le millésime, dans des cuves ouvertes en chêne. La vinification est traditionnelle : « pigeages et remontages » journaliers, cuvaisons longues de quinze jours ou plus.
Nos vins du mois : Orchis Mascula
Bouteille vin grand format : Orchis Mascula
Vin rare : Orchis Mascula

Vin rouge 2020

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Cote de Beaune
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Ample, Charnu, Finesse, Onctueux, Satinée, Seveux
  • Familles d'arôme : Epices, Fruits frais, Moka
  • Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
  • Température de service : 15°
  • Accords mets/vins : Canard Rôti aux navets, Côte de boeuf braisée, Pigeon aux olives
  • Contenance : Magnum (1,5 L)
95,00 €
Stock: 3
 
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Descriptif du Domaine Naudin Claire

Cueillis et triés à la main, les raisins sont vinifiés entiers ou égrappés, suivant le millésime, dans des cuves ouvertes en chêne. La vinification est traditionnelle : « pigeages et remontages » journaliers, cuvaisons longues de quinze jours ou plus.

Allen Meadows : 91 points

"A fresh, ripe and pretty nose possesses excellent layering while displaying a lovely blend of dark currant, anise, earth and violet. There delicious and again quite vibrant flavors possess solid density and a subtle minerality before concluding in a mildly rustic and notably firmer finale. This is quite good though note well that at least some patience will be required. Worth considering."

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