Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Niellon Michel Chassagne-Montrachet 1er Cru 2021

Vins de Bourgogne Clos de la Maltroie

Image 1 : Un Chassagne-Montrachet tout en ...

Un Chassagne-Montrachet tout en finesse et en élégance. Michel Niellon a réussi, dans ce millésime 2019, a vinifier un Clos de la Maltroie pur, minéral, aux arômes ciselés mentholés, de fruits frais et de pêche jaune. La finale est remarquable d'équilibre et de longueur.

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Nouveautés Clos de la Maltroie
Notations :
Allen Meadows : 91 points

Vin blanc 2021

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Chassagne-Montrachet
  • Cépages : Chardonnay
  • Structure : Finesse, Long, Minéral, Satinée, Suave
  • Familles d'arôme : Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Pierres
  • Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
  • Température de service : 10-12°
  • Accords mets/vins : Filet de Saint-Pierre, Risotto aux fruits de mer, Saint-Jacques aux cèpes
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
95,00 €
-10,00 %
85,50 €
Stock: 12
 
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Descriptif du Domaine Niellon Michel

Un Chassagne-Montrachet tout en finesse et en élégance. Michel Niellon a réussi, dans ce millésime 2019, a vinifier un Clos de la Maltroie pur, minéral, aux arômes ciselés mentholés, de fruits frais et de pêche jaune. La finale est remarquable d'équilibre et de longueur.

Allen Meadows : 91 points

"An overtly floral-suffused nose reveals additional notes of poached pear and crushed dried herbs. The caressing middle weight flavors are finer though not necessarily denser while exhibiting solid length on the balanced finale. This also needs more depth, but it should be capable of that by the time its fully mature."

 

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Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha

Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox

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